数年前まで、風邪を引くことが多かったのですが、
最近は感染症対策の番組も多くなり、どのように
防いでいけばいいのか専門家がテレビなどメディアを
通して教えてくれるようになり、それを実践することで、
自己防衛のコツが少しづつ分かり、風邪をひきにく
くなりました。
それに加えて、マヌカハニーといって、とても殺菌力の
強いはちみつもあるのですが、私の風邪予防にも役立って
います。
マヌカハニーとは？
マヌカハニーとは、ニュージーランドに咲いている「マヌカ」から採れる貴重なはちみつです。
マヌカハニーには、普通のはちみつには含まれていない「メチルグリオキサール」という、
殺菌成分が含まれていて、体内の病原菌や悪玉菌を抑制または除去することが
期待されています。
（非加熱処理のはちみつですので、小さいお子様には与えないでくださいと書かれています）
実際に、私も風邪の初期症状でのどに違和感を感じたときに、スプーン小さじ
一杯程度を摂るようにしています。
私が、使っているのはニュージーランド産「ハニーマザーのマヌカハニー」で、
農薬や添加物を使用していない、天然のはちみつです。
UMF10⁺は中間レベルになりますが、比較的飲みやすく後味も悪くありません。
最初は、ふつうのはちみつと比較すると変わった味に感じるかもしれませんが、
慣れるとおいしく感じるのではないかと思います。
直接スプーン（木のスプーンが良いそうです）で直接摂取するほうがおすすめです。
以前、コーヒーやイチゴミルク、ヨーグルトなどに混ぜて使ったこともあるのですが、
個人的には正直あまり合わないと思いました。
【UMFの意味は？】
UMFは（ユニーク・マヌカ・ファクター）の略で、5⁺、10⁺、15⁺、20⁺の4種類がある
ニュージーランドのUMFマヌカハニー協会の審査基準になります。
きちんと認定を受けたものなので安心です。
UMFの数値が大きくなるほど、抗菌作用が強くなります。
【効能は？】
マヌカハニーには強い殺菌があるとされていますが、メチルグリオキサールを含むため、体内に入っても
殺菌力が持続すると言われているそうです。
実験により、悪玉菌を減らし、善玉菌を増やすことが認められてるそうです。
免疫力を強くする意味でも良いと思います。
東武デパートでは、はちみつなどの贈り物などのセールを行っています。
（残念ながらマヌカハニーはありませんでした）
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